纯素:布法罗豆腐条

作者： 得大自在佛

用料

• #豆腐条食材：
• 275克老豆腐/硬豆腐
• 玉米淀粉
• 橄榄油
• 4汤匙辣酱
• 2汤匙橄榄油
• #纯素蘸酱所需食材：
• 1/4杯水（125毫升）
• 1汤匙柠檬汁
• 1汤匙酱油
• 1汤匙橄榄油
• 140克老豆腐
• 1/4杯生腰果（40克）
• 1/2茶匙龙蒿叶（tarragon）
• 1/2茶匙百里香（thyme）
• 1/2茶匙莳萝（dill）
• 1/2茶匙大蒜粉
• 1/2洋葱粉
• 1/4茶匙甜椒粉
• 一些黑椒粉

纯素:布法罗豆腐条的做法步骤

步骤 1

预热烤箱至200摄氏度。

步骤 2

将豆腐切成16条，您也可以根据自己的喜好切粗切细。然后用玉米淀粉包裹豆腐条。

步骤 3

在锅中加入橄榄油加热，中高火，然后放入裹上了玉米淀粉的豆腐条，每一面煎炸5分钟，直至金黄。

步骤 4

在一个碗里，混合2汤匙的油和辣酱。然后倒在豆腐上，轻柔地混合均匀，然后撒上适量的黑椒粉。

步骤 5

将豆腐条放上铺好油纸的烤盘，每一面烤10分钟。

步骤 6

然后可以开始做蘸酱，只要将所有蘸酱需要的材料放入食物料理机搅拌均匀细滑即可。

菜谱创建时间：2018-04-22 12:20:49