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12345万能糖醋汁
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作者:
壹颗南星
妈妈屡试不爽的配方,最爱糖醋排骨、糖醋鱼。 后来看到网上有很多一样的配方,注意事项上不完备,还是自创一个,写清楚要点。
用料
料酒
1勺
生抽/老抽
2勺
白糖
3勺
醋
4勺
清水
5勺
12345万能糖醋汁的做法步骤
步骤 1
全部混合,根据食材多少自行增减用量,比例是12345就没问题。
12345万能糖醋汁的小贴士
1,用生抽调出来的糖醋汁颜色浅,用老抽上色浓郁。 2,用了酱油不必放盐 3,白糖3勺常温下很难化开,所以清水最好是热水。
菜谱创建时间:2018-04-22 10:54:13
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