核桃蔓越莓全麦欧包

作者： 秋实-Iris

用料

• 红磨坊全麦粉 150克
• 红磨坊高筋粉 100克
• 橄榄油 1tbsp
• 红糖 2tbsp
• 盐 1/2tsp
• 水 220g
• 酵母 1tsp
• 蔓越莓 3tbsp
• 核桃碎 3tbsp

核桃蔓越莓全麦欧包的做法步骤

步骤 1

第一天：所有的拌匀室温发酵到两倍大，放冰箱冷藏一夜

步骤 2

第二天： 烤箱220度预热，面团冰箱拿出来整形对折几次，发酵到2倍大，烤25min，放凉切

核桃蔓越莓全麦欧包的小贴士

我给我自己看到谱，不明白就问吧，必须要红磨坊的粉，不然220的水，水量很大完全不好搞

菜谱创建时间：2018-04-22 10:46:37