泡椒杏鲍菇

作者： 小一一凡凡

下饭，杏鲍菇有点淡淡的香味，不喜欢辣的可以加蚝油。

用料

• 杏鲍菇 2个
• 蒜 3瓣
• 泡椒 10个左右
• 花椒 少量

泡椒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切条状

步骤 2

大蒜切碎，泡椒切小

步骤 3

热锅倒入适量油，放入大蒜和泡椒、花椒炒出香味后，将切条的杏鲍菇放进去翻炒，一分钟后杏鲍菇会出一点点水，会好翻一些（如果吃得不辣可以此时加入适量蚝油，爱吃辣星人忽略）然后再炒三四分钟，放入盐和味精，（如果前面加了蚝油，这步骤就尝过之后再加盐，以免太咸）起锅装盘上桌开吃。

菜谱创建时间：2018-04-21 23:15:03