火腿肠切丝
黄瓜切丝
调味汁 蒜末,醋,味极鲜酱油,芝麻酱,油泼辣子,盐,糖,香油,适量凉白开水。
买来的面条煮熟过凉水,然后捞入碗里,依次放入黄瓜丝和火腿肠丝,再放几勺子调味汁
搅拌均匀即可品尝
适量,即每个人口味不同,喜欢蒜味重点就多放点蒜,喜欢吃醋就多放点,没什么特定的规格,几分钟就搞定,很方便。面条也可以用挂面等代替。