海苔肉松

作者： y露姐儿

因为宝宝不爱吃肉，所有做了这个营养丰富的肉松咯，可以做寿司，面包，小零食

用料

• 海苔 适量
• 盐 适量
• 植物油 适量
• 白芝麻 适量
• 瘦肉 1斤
• 白糖 适量
• 老抽 1～2勺

海苔肉松的做法步骤

步骤 1

肉加姜片放锅里煮熟

步骤 2

捞出沥干水分，放袋子里拿撖面棒打碎

步骤 3

锤完手撕成丝，如图

步骤 4

锅里放油翻炒一会儿炒干水份就好

步骤 5

放盐炒均匀即可

步骤 6

放酱油炒均匀

步骤 7

放糖炒溶化，一样要均匀才行，关火试味道，咸甜味，甜偏多

步骤 8

装盘待用，拿绞肉机搅碎

步骤 9

锅里放白芝麻炒香，再放搅好的肉松，加点油会更香，炒有点干就可以起盘了，放凉后加入一海苔碎

步骤 10

肉松完成咯，装好可以放冰箱冷藏

海苔肉松的小贴士

老抽也可以换生抽

菜谱创建时间：2018-04-21 20:22:54