把猪肉剁碎,放少许姜一起剁,加盐、生粉,胡椒粉搅拌用盆子盛好
香菇剁碎
马蹄切碎
葱也切碎
所有的材料放进肉末搅拌。一边烧水,一边包云吞。包好后放锅里煮,煮的时候往汤加少许胡椒粉,云吞煮熟后用大碗盛好。
用煮云吞的汤煮面条,放入生菜一起煮。面熟后盛好,放煮好的云吞,放入少许芝麻油。