和面团,和好面团醒二十分钟,正好可以准备饼馅。
韭菜洗净沥水切碎
粉丝用温水发开,切碎。
鸡蛋煎熟
加入韭菜,粉丝,放入盐和糖调味!
面团醒好后就可以开始做饼了,做饼就和包包子一样,包好后压扁放平底锅煎熟就可以了。
小火煎至两面金黄就可以了
两面金黄色
简单方便的韭菜饼,孩子们的最爱!