史上最简单却超好吃——牛油果酱鸡蛋肉松三明治

作者： 萌葵葵

用料

• 咸方包 1袋
• 鸡蛋 3个
• 牛油果 1个
• 肉松 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 酱油 适量
• 橄榄油 适量

史上最简单却超好吃——牛油果酱鸡蛋肉松三明治的做法步骤

步骤 1

牛油果（要熟的有点软了的）对半切开，将牛油果挖到碗中用勺子碾压成泥

步骤 2

不粘锅倒入橄榄油，烧热后加入牛油果泥翻炒，加适量黑胡椒和盐，翻炒后会比较香和好吃哦，炒好后备用

步骤 3

煎鸡蛋，最好是太阳蛋哦哈哈哈，这样做出来的三明治切面会比较美观，煎蛋上滴少许酱油

步骤 4

将方包的边边去掉，个人觉得去掉后口感较好，这个看各人喜好哈

步骤 5

最后就是制作啦，在两块方包上均涂抹上第一步做好的牛油果酱，然后在一块上放煎蛋，另一块上铺肉松，最后再组合起来，对角切开，就大功告成啦，是不是很简单呢？这个组合真的很好吃哦

史上最简单却超好吃——牛油果酱鸡蛋肉松三明治的小贴士

我这个用量，刚好可以用完一袋6块的方包，做出6块三角形状的三明治~

菜谱创建时间：2018-04-21 14:03:28