韩式冷菜-炒鱼糕

作者： lindienne

每次去韩国餐馆都要续的冷碟。 一次可做多一些，放冰箱冷藏，吃时直接拿出来不用加热，一星期内吃完，十分方便

用料

• 韩式鱼糕 一包
• 胡萝卜（可选） 一根
• 酱油 1tsp
• 糖 1tsp
• 芝麻油 1～2tsp
• 白芝麻 适量

韩式冷菜-炒鱼糕的做法步骤

步骤 1

准备食材，胡萝卜可选，也可以用其他蔬菜代替，常见的搭配是洋葱、青红椒

步骤 2

鱼糕切手指粗细长度，胡萝卜切丝

步骤 3

锅保持中小火，少许油，入胡萝卜丝略炒

步骤 4

加入鱼糕，炒热，（此后可关火，也可小火）加入酱油、白糖、芝麻油，最后撒白芝麻出锅，放冰箱冷藏

韩式冷菜-炒鱼糕的小贴士

鱼糕本身已经有咸味，不必另外放盐，也不必放过多的调料

菜谱创建时间：2018-04-21 08:40:24