夏日couscous沙拉

作者： AppleDeseyne

沙拉最适合夏天或者运动过后，除了方便快捷外还健康清新。

用料

• 橄榄油 5勺
• couscous 2 人份
• 蟹柳 5条
• 云南小瓜 1小条
• 玉米粒 1小罐
• 车里茄 3个
• 罗勒 小许
• 柠檬汁 适量
• 盐，胡椒 适量

夏日couscous沙拉的做法步骤

步骤 1

按照包装上的说明用热水泡或者煮couscous，放凉待用

步骤 2

将蟹柳和云南小瓜切成粒，瓜需要用热水略为煮熟

步骤 3

把所有材料混合然后加橄榄油，盐，胡椒和柠檬汁

步骤 4

最后铺上车里茄和罗勒

夏日couscous沙拉的小贴士

煮couscous不要过多水，尽量不留水分 材料可以随意搭配，喜欢芝士的可以放些新鲜的mozzarella或feta 橄欖油一定要多放，否則沙拉會变干

菜谱创建时间：2018-04-20 19:43:12