超级下饭的香菇肉酱

作者： 宁妈的小厨房

一直买外面的香菇酱吗？自己动手做吧，简单又健康

用料

• 香菇 50克
• 猪肉末 100克
• 姜末 少许
• 料酒 3勺
• 糖 2勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 甜面酱 3勺
• 芝麻 少许
• 小干红辣椒 少许

超级下饭的香菇肉酱的做法步骤

步骤 1

选用肉质肥厚的干香菇，泡一晚上

步骤 2

用热水淖

步骤 3

锅里放油，爆香姜末，下肉末至熟，下香菇丁，甜面酱，料酒，生抽，老抽，糖，红辣椒🌶️丁（不喜欢辣可不加），出锅撒芝麻

步骤 4

美味的香菇肉酱做好了

步骤 5

配上米饭，米线，面条，抹馒头吃，超级下饭哟！

菜谱创建时间：2018-04-20 03:34:07