胡瓜鱼汤（2人分量）

作者： Mn点点

用料

• 胡瓜鱼 15条
• 开水 两碗半
• 鸡蛋 2个
• 姜 1片
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

胡瓜鱼汤（2人分量）的做法步骤

步骤 1

解冻胡瓜鱼。

步骤 2

取15条胡瓜鱼，洗净，厨房用纸把鱼表面水分吸干。

步骤 3

平底锅做法: 中火加1片姜、少许盐，把鱼煎成金黄色。

步骤 4

光波炉做法: 高火8分钟。

步骤 5

煎成这个样子即可。

步骤 6

用平底锅煎2个荷包蛋； 加入好的胡瓜鱼和少许胡椒粉； 倒入两碗半沸腾的水。

步骤 7

汤煮开了后盖盖子； 调成小火煮15分钟即可！

步骤 8

装盘，完成👌

菜谱创建时间：2018-04-19 17:21:25