红豆薏米祛湿水

作者： 嘛嘛嘛嘛嘛嘛

红豆薏米水 红豆薏米水是以红豆和薏米为原料煮制而成的饮品，可以消肿祛湿，热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，有美白、清热排毒的功效。

用料

• 薏米 任意
• 红豆 任意
• 冰糖 一块

红豆薏米祛湿水的做法步骤

步骤 1

1：薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中加冰糖，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当）

步骤 2

放入电压锅中，可以一个小时左右，薏米记得选比较糯的

红豆薏米祛湿水的小贴士

注意：在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。"

菜谱创建时间：2018-04-19 16:20:05