南瓜蔓越莓发糕

作者： 乔治小妈咪

好久没吃发糕了，刚买的蔓越莓，正好可以做了

用料

• 南瓜 180克
• 水 30克牛奶也可以
• 酵母 2克
• 面粉 180克
• 白糖 25克
• 蔓越莓 适量

南瓜蔓越莓发糕的做法步骤

步骤 1

1.南瓜泥100g普通面粉180g白糖25g酵母2g，温开水30ml(或者牛奶)，南瓜泥加入白糖水酵母混合均匀后加入面粉用硅胶刮刀，翻拌均匀，翻到面糊可以扯长点的不要太黏就可以了2.蒸锅烧开水关火，南瓜泥倒入磨具中，磨具要刷层油，然后放锅里盖上保鲜膜发酵一小时左右，发到很高，有很多气孔就成功了。3.冷水上锅蒸35分钟，闷5分钟就可以了！

菜谱创建时间：2018-04-19 12:34:14