1.拔好虾仁,去黑线,备用 2.冬瓜切块 3.油热翻炒一会冬瓜,然后锅内加水加盖焖煮,期间用筷子扎冬瓜看看软了没 4.冬瓜变软后倒入虾仁,虾仁马上就熟了 5.最后倒入一点盐,出锅 6.盛入碗中撒葱花,开喝!