白水煮蛋

作者： 逍遥小小厨

不常做，记录下来，以备不时之需。

用料

• 鸡蛋 2个
• 水 适量
• 盐 少许

白水煮蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋外表洗干净备用。

步骤 2

锅中加冷水，放入备用鸡蛋，放少许盐。

步骤 3

大火烧开后，中火煮五分钟，关🔥再焖五分钟。

步骤 4

取出过凉水，揉搓蛋皮，取出即可食用。

菜谱创建时间：2018-04-19 09:47:06