荷兰豆、海鲜菇洗净!鸡蛋里加醋、少量盐打散!
荷兰豆焯水加几滴食用油
海鲜菇焯水
热锅凉油倒入鸡蛋液!(油比鸡 鸡蛋液少许)
蛋液炒散加入海鲜菇,继续翻炒
加入荷兰豆翻炒一分钟加盐
最后加入鸡精起锅(可加可不加)根据各人的口味
看着是不是垂涎三尺,迫不及待想要享用了呢👉
荷兰豆、海鲜菇焯好水过一下凉开水!