金玉满堂（松仁玉米）

作者： LenaLina

美中的玉米季到了，我现在每天认真研究怎么吃玉米:）

用料

• 玉米 两条
• 胡萝卜 一根
• 豌豆 1/2 cup
• 松子 1/2 cup
• 葱 一根
• 盐 适量

金玉满堂（松仁玉米）的做法步骤

步骤 1

玉米取粒和豌豆洗净沥水 胡萝卜切丁 葱切末 葱白葱绿分开

步骤 2

锅中放油 炒香葱白 加入胡萝卜丁 中火翻炒一分钟左右

步骤 3

加入玉米粒和豌豆翻炒均匀 加入2 汤匙水盖锅盖

步骤 4

水快干了打开锅盖 尝一下胡萝卜丁的软硬度 觉得不够软的再加一丢丢水焖一下 觉得OK的话加入松仁和葱绿 关火 拌炒 加盐调味即可

金玉满堂（松仁玉米）的小贴士

胡萝卜丁是里面最难熟的 所以要先炒一下 焖煮的方式很方便很健康 出的菜品颜色也非常美好 老少咸宜 做法简单 值得一试

菜谱创建时间：2018-04-18 02:37:14