超嫩白煮蛋

作者： 我是正无穷

这个煮蛋方法是根据同学改编来的，煮出来的蛋处于糖心蛋和老蛋之间，由于本人不爱吃糖心蛋，故发现此方法。 煮好的蛋惊为天人，从没吃过这样蛋黄润润的，嫩嫩的，一点也不舍得掺杂其他任何调味品，你一定要试试呦~

用料

• 鸡蛋 1个

超嫩白煮蛋的做法步骤

步骤 1

首先凉水下蛋，水要漫过蛋~

步骤 2

水煮沸后，计时继续煮沸5分钟，然后关火，稍等片刻，取出蛋，千万不要用凉水冲啊喂！趁热剥壳~

步骤 3

请享受你的蛋蛋~

超嫩白煮蛋的小贴士

剥壳的时候，有种蛋黄是不是还是流态的错觉，等你剥开，会发现，哇，神奇的嫩！ 喜欢吃糖心蛋的娃娃，请在水煮沸后及时3分半，拿出晾凉一小会，坚决不要为了好剥壳冷水，冲蛋呀呀呀~

菜谱创建时间：2018-04-17 21:16:49