鳗鱼炒饭

作者： Chloe-George

用料

• 鳗鱼 半条
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 火腿 1根
• 日本小青瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 米饭 1大碗
• 油，盐，酱油，葱花

鳗鱼炒饭的做法步骤

步骤 1

蒲烧鳗鱼，自然解冻

步骤 2

放盘里加热后撒上芝麻，然后切一部分鳗鱼丁，我用剪刀剪的

步骤 3

青瓜，胡萝卜，火腿切丁，鸡蛋打匀！ 热油锅，把鸡蛋快速炒翻，然后装起来，剩下的油可以用来炒丁，全部切好的丁粒放下去炒熟，撒点盐 然后跟鸡蛋装一起，再热油，加盐，下米饭快速翻炒后加入所有的料，翻炒两分钟，滴点酱油，为了摆盘好看，把炒饭装在碗里压实在倒在碟子上，放点葱花，完美！

菜谱创建时间：2018-04-17 15:37:03