五谷杂粮饭

作者： 海棠依旧bakery

不久前跟朋友一起去吃饭，点了一道五谷杂粮炒饭，竟然要50块。自己回来研究一番，做了这道五谷杂粮饭，味道丝毫不逊色于饭店。既健康又美味，既简单又便宜的一道养生美食。

用料

• 黑米 30g
• 薏米 20g
• 燕麦米 30g
• 红衣花生 20g
• 大米 约2杯（300g）
• 水 水米一起加至电饭锅米饭水位3刻度在右

五谷杂粮饭的做法步骤

步骤 1

秤好杂粮

步骤 2

淘洗干净，用纯净水泡4个小时。

步骤 3

将杂粮及泡杂粮的水连同淘洗干净的大米，一起放入电饭锅中，加水至3刻度左右。不同的大米的受水性不一样，个人对饭的软硬口感要求也不一样，所以水的用量自我调整。

步骤 4

选择电饭锅杂粮模式，按开始就不用操心了。

步骤 5

煮好的五谷杂粮份，一颗一颗的，非常干香，并带有浓浓的黑米香。

菜谱创建时间：2018-04-17 13:00:16