懒人葱香芝麻蛋卷

作者： ＆熒螢じ

很久没下厨房，最近爱上抖音视频，里面很多的美食视频，让我这懒人又开始有点手痒了……

用料

• 鸡蛋 2个
• 黑芝麻 适量
• 葱 适量
• 盐 适量

懒人葱香芝麻蛋卷的做法步骤

步骤 1

其实做法很简单，将2个鸡蛋，蛋黄蛋白分离，蛋白➕芝麻➕少许盐，蛋黄➕葱花➕少许盐，分别搅拌均匀，备用（想吃得没那么素，白色蛋液可以不放芝麻，放一点香肠粒，口感也挺丰富的）

步骤 2

准备平底锅，锅里放油，烧热，分别倒入蛋黄液和蛋白液煎……

步骤 3

蛋黄饼➕蛋白饼，叠在一起卷起来，用刀切成小段

步骤 4

简单美味的葱香蛋卷，就这么快速完成✅

步骤 5

注意：鸡蛋饼摊薄摊大一点，比较好卷起来

懒人葱香芝麻蛋卷的小贴士

鸡蛋原液，不用➕面粉，直接蛋液搅拌均匀，下锅煎就可以了……

菜谱创建时间：2018-04-16 23:22:22