西湖炒肉

作者： 雨过天晴20170713

楼主属于无肉不欢类型的，西湖又是非常喜欢的，第一次上传自己做的菜，非常的简单

用料

• 猪肉 100克
• 姜 4片
• 酱油 10克
• 家乐鸡粉 10克
• 葱 30克
• 西湖芦 200克

西湖炒肉的做法步骤

步骤 1

将西葫芦洗干净切片备用

步骤 2

将葱和姜分别切好 备用

步骤 3

锅内放少许油，加入少量花椒和姜，待油热后加入切好的肉片，注意用铲子翻炒，避免粘锅 加入少许酱油调味 加入切好的西湖芦，翻炒约5min 然后加入少许酱油调味 加入切好的葱，待出锅前加入少量家乐鸡粉，味道非常棒呦！

步骤 4

非常简单的一道西湖炒肉就好了哟！

步骤 5

出锅前用的这个小调味料，味道挺好的

西湖炒肉的小贴士

个人感觉这是非常简单的一道家常菜，加入锅里注意翻炒，避免粘锅，十分钟就可以吃上自己做的菜了哟！对于厨房小白来说很有成就感哟！

菜谱创建时间：2018-04-16 18:59:21