小面包的厨房｜减脂懒人蛋饼

作者： 你的小面包

老公做滴！敲好次！

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 适量
• 胡萝卜 一根
• 土豆 一个
• 鸡胸肉 250克
• 洋葱 四分之一个
• 盐 适量
• 橄榄油 适量
• 胡椒粉 适量

小面包的厨房｜减脂懒人蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、土豆、洋葱切丝，鸡胸肉用水洗净后切成小块备用。鸡蛋打匀加盐备用，面粉打成糊后和鸡蛋充分混合。

步骤 2

平底锅倒入橄榄油，先摊鸡蛋饼。蛋饼盛出铺底。

步骤 3

倒入土豆胡萝卜洋葱，加适量盐充分翻炒，约五分钟后倒入鸡胸肉。炒熟以后盛出，撒上适量胡椒粉。

小面包的厨房｜减脂懒人蛋饼的小贴士

因为我们是第二天带去公司吃，老公说撒胡椒粉用微波炉加热后更香。 鸡胸肉切成小块一点都不柴，搭配一起吃超好吃～

菜谱创建时间：2018-04-16 15:53:12