烤黑椒鸡胸 用料:鸡胸1块,蒜5瓣,现磨黑椒若干,生抽2勺,橄榄油2勺,盐少许,葱2段 做法:将鸡胸肉从中切开分成两片放入容器中,放入生抽2勺,盐少许,现磨黑胡椒,橄榄油2勺腌制半小时 拿出一个烤盘放入蒜片/葱段,将腌制好的鸡胸压在葱段蒜片上,进烤箱200度烤10分钟就好了~
昨天剩下的烤鸡胸切条,然后鸡蛋煮5分钟过凉水,冰草洗干净控水,把所有准备好的材料都摆入盆里~ 沙拉汁:蜂蜜2勺,柠檬汁3勺,生抽酱油3勺,橄榄油一勺,芥末少许,把酱汁搅拌均匀即可