首先,我们先将洗净的红枣用热水泡发,大概一小时左右。
完全泡胀之后,枣核会变得很松,这时我们只需要准备一根吸管就可以轻松去除哦~
一切准备就绪,我们就要开始做香香的枣泥咯~ 先用大火煮红枣十分钟。
然后,转小火,一直煮到水干就可以了。
煮到这个程度的红枣,很容易就能被捣烂。根据个人喜好,可以控制下捣烂的程度。 捣烂后,记得放凉才能进入下一步哦,防止高温破坏蜂蜜的营养哦。
放凉的枣泥,就可以进入最后的步骤了。 温馨提示,密封罐在使用前先用开水进行消毒,以免细菌影响保存哦。
枣泥和蜂蜜按照1:1的比例,搅拌均匀就可以封存咯。
有这样一杯热热的茶,真的足够温暖~ 简单易学,健康暖胃,赶紧做起来吧!