鸡肉胡萝卜银鱼小香肠

作者： 小马蹄儿妈妈

爱的表达方式不同，这是我对小马蹄儿爱的表达方式的一种！

用料

• 鸡胸肉 220克
• 胡萝卜 2/3根
• 银鱼 20克
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 40-50克
• 水 20克
• 盐 少许
• 宝宝酱油 少许
• 食用油 少许

鸡肉胡萝卜银鱼小香肠的做法步骤

步骤 1

1.鸡胸肉洗净去筋膜打泥（泰森鸡胸肉刚好一块） 2.胡萝卜洗净打泥或切细小颗粒 3银鱼洗净泡发去盐切碎 4.鸡蛋可蛋清可全蛋，蛋清过敏可换成水 5.淀粉根据肉泥稀稠酌情加 6.盐、酱油、食用油少许（小宝宝不放调料） 7.鸡肉泥、胡萝卜泥等所有材料混合均匀，装入裱花袋或保鲜袋或用调羹，裁好适当大小锡箔纸，把裱花袋或保鲜袋剪适当大小的口，将混合肉泥挤在锡箔纸边缘一侧，或直接用调羹舀到锡箔纸上，然后卷起收紧两头，稍紧些蒸出来就会光滑些，形状好看些，蒸25-35分钟左右，手按外皮有弹性就是熟了。

步骤 2

卷的还不错

步骤 3

满满成就感

步骤 4

煮熟后剥开很嫩

步骤 5

可切片，方便宝宝捏住

步骤 6

胡萝卜的颜色打出来使整体很诱人

鸡肉胡萝卜银鱼小香肠的小贴士

[口感]：蒸出来又香又嫩，放凉后可以放冰箱冻起来，随时吃拿出来加热就好，可做主食也可做两餐之间小零食。也可将其中肉菜换成喜欢的任意肉菜

菜谱创建时间：2018-04-15 21:36:07