寝室包饺子

作者： 酸辣粉爱好者

用料

• 面粉 一些
• 肉馅 一些
• 芹菜 一些
• 十三香 一些
• 酱油 一些
• 一个可以煮东西的小锅 偷偷买
• 醋！ 如果没有的话可以采购时带一瓶哦
• 露露 嘿嘿其实是擀面杖，但不想买也可以用露露罐代替噢

寝室包饺子的做法步骤

步骤 1

第一步是和面！和面！虽然图是馅儿....但是要先和面噢，因为面要醒一下哒～记得慢慢放水，水是一直都有的，面粉要是用完了还是一坨浆糊就没救啦～面弄好后醒一个小时，这个时间做馅儿。分工是一个人负责洗菜，两个人负责切菜，因为真的要切很碎噢就咱这刀工+小水果刀，要切半天呢～菜切好后挤出水分和肉放一起，加入十三香（这个真心省事儿一小袋就OK了）和酱油，自己调咸淡哈

步骤 2

面醒好了后搓成长条，切成小块，其他人帮着揉成球，压一下

步骤 3

轮流擀皮儿哈哈哈～记住是擀到中间就停，迅速转动面皮噢！

步骤 4

然后就是愉快的教南方人包饺子啦哈哈哈哈（我们寝室三个北方人一个南方人）记得擀好的面皮不要放一起哦，会粘住哒，尽量两个人擀，两个人包～包好的饺子也要放好，比如保鲜袋上撒些面粉再放饺子 煮的话看缘分啦～开锅放饺子，再次开锅等一等就OK了～ 祝大家用餐愉快^o^

寝室包饺子的小贴士

重在参与，尤其是从采购都一块去的话，一起逛超市很开心哒～ 前前后后差不多要两个多小时了，注意时间哦别10点半心血来潮结果折腾到一点多才吃上～ 吃货的思路是你们肯定都有碗和筷子的吧……没有的话要提前准备哦

菜谱创建时间：2018-04-15 20:43:21