我用的是现成披萨饼。9寸,尺寸刚刚好,
抹上一层披萨酱,披萨酱的做法参考下厨房的其他厨友做的。
撒一层马苏里拉奶酪,然后铺上香肠、蔬菜等。再撒一层芝士。
蒸烤箱200°预热后放进去,加热13分钟。
总体评价:饼心有些软,可能是因为蔬菜水分大了;芝士没有拉丝,可能是因为我用的冷冻的芝士(捂脸~)。披萨酱的味道很赞。以后再接再厉咯。