意大利螺丝面

作者： 权小文

用料

• 西红柿 半个
• 蒜薹 适量
• 火腿 1根
• 牛肉 适量
• 虾 5个
• 盐 适量
• 螺丝面 适量

意大利螺丝面的做法步骤

步骤 1

超市买的意大利螺丝面，取出一份量，用凉水泡20分钟！

步骤 2

泡意面的同时，处理虾，虾去皮，挑下线，冲洗干净，盐腌制几分钟！

步骤 3

处理配菜，西红柿去皮，切末，蒜薹切丁，牛肉(我用的熟牛肉)切丁，火腿切丁。还可以配其他的菜！

步骤 4

意面煮8分钟捞出，锅里放油，小火🔥煎至虾。另起锅，倒油，炒配菜，7成熟放意面一起炒，加盐调味。意面入味就可以出锅装盘，摆上虾仁！完成

意大利螺丝面的小贴士

意面用水泡20分钟，煮的时候特别好熟。 配菜可以根据自己的喜爱随意搭配！

菜谱创建时间：2018-04-15 15:35:07