在鸡翅的正反面划上几个口子,方便更好的入味
不粘锅里加点油,油热放入鸡翅
鸡翅两面煎黄,放入生抽、鲍鱼汁、蒜 继续煎一会,放半碗清水,盖好锅盖焖!
鸡翅熟了以后,撒上葱花,中小火收汁!
出锅盛盘!
随时看住锅里的汤汁,以免糊锅!