无油鸡肉百叶卷

作者： 银大雨

减肥的看过来 灵感来自我妈经常做的百叶卷…

用料

• 鸡胸肉
• 腌制鸡肉的调料 （按喜好来 随意）
• 生粉（蛋清鸡蛋我都没加）
• 葱姜蒜末/大蒜粉
• 料酒
• 盐
• 生抽
• 耗油
• 黑白胡椒粉
• 以下是自我发挥哈哈 海苔碎
• 辣椒粉
• 欧芹碎
• 红椒粉
• 配料 杂蔬粒
• 下次放点汆水的蔬菜馅试试

无油鸡肉百叶卷的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁碎/搅碎 加入调料搅拌上劲

步骤 2

杂蔬粒提前汆烫 加入鸡肉中拌匀

步骤 3

百叶裁开 包百叶卷

步骤 4

上锅蒸熟

步骤 5

嫌口味淡的可以把蒸出的汁水调味 再把百叶卷焖烧一下

步骤 6

馅料可以提前拌好让鸡肉更入味

菜谱创建时间：2018-04-14 18:16:27