懒人面

作者： 豆豆_zaq2

当空巢青年腻透了外卖，来看看老阿姨的懒人面教程，是的，不用跑菜市场，只要打开冰箱，8分钟，你就能做出一碗喷香的面条，超简单，超美味！

用料

• 冷冻肥牛卷 50克
• 挂面 1把
• 鸡蛋 1个
• 盐 少量
• 水
• 油 1勺
• 辣椒 半只
• 小葱 少量

懒人面的做法步骤

步骤 1

就这些料。肥牛卷、鸡蛋建议冰箱中常备。辣椒小葱日常买多点切碎放小盒中冷冻，冷冻！

步骤 2

油热打入鸡蛋。

步骤 3

重点来了！不用厨艺，拿锅铲随便搅搅，千万不要等蛋液全部凝固，5秒内起锅或离火。

步骤 4

放入面碗中，差不多这种状态。

步骤 5

不用洗锅，水开下面条，更香。

步骤 6

1分钟后加辣椒。

步骤 7

2分钟后加肥牛卷。

步骤 8

半分钟后撒葱花。

步骤 9

倒入面碗。开吃吧。

步骤 10

假如你还有点小青菜，那真是极好的😄！

懒人面的小贴士

无鸡蛋，可也。无肥牛卷，可也。两者皆无，加点酱油也可！无辣椒葱花，不可。

菜谱创建时间：2018-04-14 13:07:07