那个小肉饼是另一道菜的 哈哈
虾提前放盐水里泡 给它们最后再自由的游一回
番茄切成小块 备用
热油下锅炸虾,经常有炸东西的可以放多一点油,反正炸完油还能用 哈哈 期间多翻炒下,五六分钟左右 全部红了 感觉虾皮有点起酥 捞起来。
锅内剩些许油,先放所有的配菜蒜那些下去翻炒,再放入番茄炒至成汤汁,可加少许水,加一勺糖
然后把这盘虾倒下去翻炒,期间挤压虾头让其爆汁😄、翻炒几分钟然后加一勺酱油少许水 盖锅焖煮三五分钟,开锅 加少许盐,翻炒收汁。就搞定啦。美味的吮指番茄虾完成啦,享受美味吧。第一次发菜谱 谢谢观看 具体的剂量没有称 大家根据个人口味来。
完成啦!
技巧就是多做