岛国红薯饭改良版

作者： EEe1

番薯作为粗粮是对人体很有益处的，我有一天买了番薯也买了米，也正好看到了岛国红薯饭的教程，于是就想自己做做看。那么为了营养均衡一点，我就额外买了青菜和瘦肉作为加料~

用料

• 红薯 一个
• 大米 大约一米杯的量
• 上海青 两颗
• 瘦肉 一块
• 酱油 两勺
• 料酒 一勺

岛国红薯饭改良版的做法步骤

步骤 1

首先，把米洗净，红薯整个去皮(看个人喜好，也可不去)，一并放进电饭锅，加入两勺酱油、一勺料酒，按煮饭键。

步骤 2

煮饭过程中把青菜洗净切碎备用(青菜碎的大小和菜的种类看自己喜欢)，然后把瘦肉切粒(或者切片)，热一个油锅，我自己喜欢少油，就真的就放一点点油，翻炒一下五成熟以上吧，然后撒一点点盐，拌匀，关火，盛起备用。

步骤 3

待电饭煲显示还有六分钟的时候，开盖，倒入青菜碎和肉块，搅拌均匀，这时红薯也熟透了就可以和饭拌匀，盖上盖子，只到煮饭结束，开保温再闷个四五分钟，就可以吃了~

步骤 4

效果如图，米饭伴随着红薯香，有青菜在里面吃起来感觉会没那么腻~我放了一杯米太多了，所以煮的分量够我吃两餐了~

岛国红薯饭改良版的小贴士

个人平常其实不喜欢吃类似上海青这种菜，可是这种菜做成菜饭却有惊人的美味哦！便宜而且叶绿素也很高~所以大家可以试试看哦！营养美味，省钱又健康~住宿的学生党特别适合~

菜谱创建时间：2018-04-14 01:45:58