椰蓉面包棒

作者： 喜欢春天的下午茶

边吃边舔手指的椰蓉面包棒😋

用料

• 椰蓉馅儿
• 椰蓉 100克
• 黄油 50克
• 糖 50克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 30克
• 面包用料
• 高筋粉 300克
• 牛奶 160克
• 鸡蛋 1个
• 糖 40克
• 盐 2克
• 黄油 30克
• 酵母 3克

椰蓉面包棒的做法步骤

步骤 1

面包用料除黄油外全部加入，进行搅拌揉匀

步骤 2

加入黄油揉至面团光滑

步骤 3

面团就行发酵，发至两倍大

步骤 4

等待发酵期间制作椰蓉馅儿：先将软化的黄油加入糖打发，然后分三次加入鸡蛋液，搅打使其充分混合，最后加入椰蓉、牛奶，搅拌均匀放冰箱冷藏备用

步骤 5

将发好的面团排气后擀成长方形

步骤 6

将椰蓉馅儿涂抹在面饼右侧三分之二处

步骤 7

左侧三分之一向右折

步骤 8

再折一次

步骤 9

平均切成六分

步骤 10

拧成麻花状，放入烤盘

步骤 11

发酵至1.5倍大，取出来表面刷蛋液

步骤 12

上下火180度，烤15分钟

步骤 13

边吃边舔手指😜

菜谱创建时间：2018-04-13 20:47:37