快手|香肠圣女果简餐

作者： 啾啾车啾啾

一个人也要好好吃饭，不刷锅一口气完成，五分钟搞定营养丰富的周末brunch，给懒床的自己开启一个愉快又美味的周末吧！ 食材均可网络生鲜派送。

用料

• 圣女果 5个
• 意大利生西西里香肠 1根
• 法棍面包片 3片
• 涂抹干酪 1大勺
• 橄榄油 少许
• 香芹碎 少许
• 咖啡豆 15g

快手|香肠圣女果简餐的做法步骤

步骤 1

不粘锅空锅烧热，然后把面包片煎一下，两面加热，面包热透微微酥，出锅备用。

步骤 2

不用刷锅，直接加橄榄油，香肠两面改刀入锅，两面微焦的时候，在锅子空的地方下圣女果。

步骤 3

圣女果锅防止糊掉中途滴几滴橄榄油，翻炒。香肠整只不再发白，表面微焦，圣女果表达微焦，关火盖锅盖。

步骤 4

焖香肠和圣女果的时间，快速给法棍抹干酪。

步骤 5

香肠、圣女果出锅，圣女果撒香芹碎。不需要放其他调味品。 摆盘

步骤 6

手冲黑咖啡。因为圣女果煎熟后微酸，咖啡建议选用酸度小苦味大的。

菜谱创建时间：2018-04-13 14:08:15