懒人韭菜饼

作者： heartfly

用料

• 韭菜 一块钱的
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 小尖椒 1个

懒人韭菜饼的做法步骤

步骤 1

一块钱的韭菜洗净，用菜刀切碎，尽量碎点

步骤 2

放入两小勺盐，一勺十三香，其他调料适量，放入少量生抽和老抽上色

步骤 3

放个鸡蛋，用筷子搅拌均匀

步骤 4

在韭菜上加入面粉，我用的小盆，加了面粉后高度到小盆的3/4，然后用筷子把韭菜和面粉搅拌均匀

步骤 5

然后边用筷子搅拌边加入凉水，一直到不稠不稀，我喜欢多做点，第二天早上加热下当早餐

步骤 6

懒人必备电饼铛啊，电饼铛里倒入少量油，拿起电饼铛左右倒均匀，开火加热，喜欢微辣的，可以在旁边放个小辣椒，待油稍热，加入两勺子面糊，用勺子底部摊均匀，盖上电饼铛，两面加热

步骤 7

加热四分钟后，用筷子把韭菜饼翻面，再加热四分钟，然后关火，再翻面，急用电饼铛的余热再加热一分钟就可以开吃了！剥个蒜瓣就着韭菜饼吃更好吃哦，记得睡觉前刷牙，否则这蒜味。。。

懒人韭菜饼的小贴士

电饼铛里放个辣椒，出来的饼就是微辣，放瓣蒜就是蒜香，放小块姜就有姜的香味，自己想出来的招，效果还不错，主要是懒的了，独家懒人秘笈，一般人我不告诉他。。。

菜谱创建时间：2018-04-12 19:53:43