蛋糕机版卡通蛋糕

作者： 铧发妈

记录：以前没烤箱时，就常用这小蛋糕机给姐弟俩做做小蛋糕，偶尔还是姐弟俩动手完成的，昨天小帅哥看见焙友做了这个卡通蛋糕，一直问我这蛋糕机哪去了，妈妈能不能给我们再做来吃吃，好久没吃这款小蛋糕了，为了满足姐弟俩，昨晚把蛋糕机找出来清洗干净，准备来做一些鸡蛋仔😊

用料

• 鸡蛋 2个
• 水或牛奶（或酸奶） 80g
• 细砂糖 25g至30g
• 玉米油 20g
• 泡打粉 5g
• 低粉 100g

蛋糕机版卡通蛋糕的做法步骤

步骤 1

将2个鸡蛋打散，打成乳沫状，再加入细砂糖、水或牛奶或酸奶混合均匀成乳沫状

步骤 2

再过筛入低粉、泡打粉、再倒入适量油顺着一个方向搅拌均匀，搅拌成糊状均匀放置20分钟，倒入量杯中备用

步骤 3

准备蛋糕机

步骤 4

将机器预热3分钟，（插电源，工作灯亮，开始预热，预热完灯灭）一定要加热后

步骤 5

将蛋糕机盖子打开，在锅内中模具刷入适量的油，再将搅拌好的材料倒入蛋糕机器中，盖上盖子，倒入调好的蛋糕液直至8-9分满。

步骤 6

约至3至5分钟烤熟，即可（蛋糕机插电后亮灯，等灭灯后放入液体，不用满出去，八至九分就可以，合上后立即翻转，半分钟后翻回来，等等亮了又灭后就可以拿出来

步骤 7

烤好的卡通蛋糕，即可食用

步骤 8

烤好的卡通蛋糕，即可食用

步骤 9

烤好的卡通蛋糕，即可食用

菜谱创建时间：2018-04-12 12:54:25