将藕和土豆切成小块,备用
锅里放油,油热后,倒入豆瓣酱翻炒,翻炒出香味
将藕丁和土豆丁倒入锅中煸炒,炒至表面变色快熟时加入适量盐,芝麻,接着煸炒至熟透即可出锅啦,是不是很简单,又超级美味,快动手试试吧
1.土豆丁不太愿意熟,可以先炒一会儿再把藕丁加进去,像我这种懒人一起炒也可以,就是最后藕丁熟到糊,不过也很好吃 2.最后一步加调味品,可以根据个人喜好加白醋,糖都行,不加已经很好吃啦