奶油蘑菇豆子煲

作者： 快手小瑶

用料

• 蘑菇 5个
• 菜豆、黑豆、各种豆子罐头 2罐
• 西红柿罐头 1罐
• 西葫芦 3个
• 胡萝卜 3个
• 洋葱 一个
• 大蒜末 2-3瓣
• 牛至（oregano） 1茶勺
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 奶油 2汤勺
• 奶油干酪（cream cheese） 1汤勺

奶油蘑菇豆子煲的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，胡萝卜、西葫芦切小块，蘑菇切片或者切块；

步骤 2

热锅中火炒香洋葱，加入蒜末和胡萝卜，翻炒5分钟后加入蘑菇和西葫芦；

步骤 3

不断翻炒5分钟，加入西红柿罐头、豆子罐头，翻炒2分钟后，加入牛至、盐和胡椒；添水末过食材，加入奶油；

步骤 4

盖上盖子中火煮30分钟（水多可以继续煮），中间记得时不时去翻一下，防止粘锅；待汤汁煮至粘稠时加入cream cheese，翻匀，关火，盖上盖子焖5分钟；

步骤 5

盛碗，开吃。

奶油蘑菇豆子煲的小贴士

全程中火。 这个食谱调整性非常强，可以添加或删减食材，根据个人爱好！很开胃，加了奶油小朋友非常爱吃！也可以拌米饭或者意大利面吃！

菜谱创建时间：2018-04-11 15:22:09