[生酮]不用泡打粉酵母的一分钟Brownie

作者： 陈芋米饭

用料

• 鸡蛋 1个
• 椰子粉/杏仁粉 12.5g/25g
• 淡奶油 2tbsp(30ml)/1tbsp(15ml)
• 可可粉 2tbsp(30ml)
• 椰子油/黄油 1tbsp(15ml)
• 盐 一点点
• 香草精 几滴
• Stevia 1袋(0.8g)

[生酮]不用泡打粉酵母的一分钟Brownie的做法步骤

步骤 1

混合上面所有材料，一定用搅拌器伴均匀，这影响到后面的口感。 注意：椰子油常温下可能会结块，那就加热融化一下再加进去搅拌。

步骤 2

如果想要熔岩效果，放进微波炉叮一分钟；如果要较扎实的口感，多叮半分钟。看情况而定。 👆上面的营养表是椰子粉的(灬ꈍ ꈍ灬)

[生酮]不用泡打粉酵母的一分钟Brownie的小贴士

1. 椰子粉比杏仁粉更吸水，用椰子粉的小伙伴要多加点水，不然会太干。 2.如果微波炉一分钟之后还没熟，那就多叮十秒，不行就再十秒。 3.这个食谱没有加泡打粉没有酵母粉，口感更接近Brownie！！

菜谱创建时间：2018-04-11 06:53:34