桃胶泡发一晚上,摘成小块,洗净
将泡发好的桃胶放入炖锅大火烧开小火炖半个小时
炖好的桃胶放入冰糖,根据个人口味,喜欢甜的可多加一点
苹果削皮后切小块放入碗中,倒入炖好的桃胶,完成
桃胶软糯,苹果脆甜,放冰箱冷藏后更好吃