猪骨洗净,水里焯一下。
砂锅加适量水,放若干姜,蒜,放煤气上煮沸,再加入焯过水洗净的猪骨,顿2小时。
泡发好的加拿大野生海参一头,切一下。放进砂锅,放入盐,再炖半小时。
喜欢香菜的朋友再加点香菜,反正我是有机会就加香菜……对香菜是真爱。
口感好极啦,必须多吃一碗饭。
海参要坚持吃,效果才会好。