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香椿炒饭
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作者:
可爱的都是花字辈
昨晚做的香椿炒鸡蛋没吃完(老公太爱吃香椿了,一点儿都舍不得浪费),留到今早上,又想吃炒饭,干脆就来个香椿炒饭。
用料
鸡蛋
1个
香椿
1把(1–2两)
米饭
1碗
小葱
少许
盐,油
适量
香椿炒饭的做法步骤
步骤 1
香椿洗净,开水锅里烫变色,捞出凉水冲洗,降温后拿出挤干水份,切碎。
步骤 2
鸡蛋打在一个稍大的晚里,打散后混入香椿,加适量盐。
步骤 3
油锅热后下香椿鸡蛋炒,再下米饭炒,调味后关火,下小葱。
菜谱创建时间:2018-04-10 10:02:48
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