黄金薯球

作者： 向上的马蹄糕

用料

• 糯米粉 适量
• 白砂糖 适量
• 地瓜 适量
• 油 适量

黄金薯球的做法步骤

步骤 1

把烤熟的地瓜压成泥，加入适量白砂糖搅拌均匀。

步骤 2

逐步加入适量糯米粉，搅拌均匀至稍微成型。

步骤 3

搓成一颗颗薯球，丢入滚油中炸至浮起且成金黄色即可。

黄金薯球的小贴士

也可以把球压扁，再用不粘锅把两面煎熟，变成地瓜糯米饼。南瓜饼也是相同的做法。

菜谱创建时间：2018-04-10 01:20:54