炒杂菜

作者： Kay宝宝的美食日记

看了尹食堂，一直心心念念做一次炒杂菜🥗 昨儿心血来潮试了一下，步骤都比较简单，就是各种切丝特麻烦，耗时。

用料

• 鸡蛋
• 胡萝卜
• 白芝麻
• 生抽
• 油
• 酱油
• 鸡胸肉
• 青椒
• 洋葱
• 地瓜薯粉

炒杂菜的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉（可换牛肉/猪肉）：切丝，用酱油、黑胡椒粉、香油腌制半小时以上 胡萝卜🥕青椒 洋葱：切丝 地瓜薯粉：酱油水煮开，放入，变透明后，捞起，过凉水，沥干后揉一点香油防粘

步骤 2

炒熟

步骤 3

将材料混合（可以捞，也可以用炒一起） 也可以将蛋丝直接放在上面，撒上芝麻

菜谱创建时间：2018-04-09 13:37:05