排骨粉肠猪肝煲

作者： 初夏G-L

用料

• 猪肝 50克
• 排骨 250克
• 粉肠 50克
• 蒜 2个
• 姜 2片
• 酱油 3勺
• 油

排骨粉肠猪肝煲的做法步骤

步骤 1

先将排骨、猪肝、粉肠清水洗净，沥干水分。

步骤 2

开火，锅烧热放少许油，将蒜放入锅中，30秒后将排骨、猪肝、粉肠倒入锅中，翻滚炒热10分钟。

步骤 3

将砂煲加热，把炒热的排骨、猪肝、粉肠以以及蒜倒入砂煲中，盖上盖子，闷热3分钟，加酱油，炒拌，闷盖15分钟，加一点点白糖，拌匀即可。

步骤 4

完成

菜谱创建时间：2018-04-09 10:10:22