水晶软糕

作者： 爱糖果AI

甜糯美味，晶润纯美。

用料

• 糯米粉 150克
• 澄粉 40克
• 木薯粉 15克
• 糖 50克
• 清水 250克
• 熟糯米粉 15克
• 甜菜根粉 2克

水晶软糕的做法步骤

步骤 1

除了熟糯米粉，其它粉，糖，水混合均匀。

步骤 2

烤盘刷油，倒入混合均匀的液体。蒸20分钟，或烤20分钟。表面没有白色就好了。

步骤 3

甜菜根粉加少许水，调成糊状。

步骤 4

刷在软糕上。

步骤 5

用刮刀刮匀，刮去多余的甜菜根糊。

步骤 6

卷起来。

步骤 7

切去两头，漂亮的模样已经显露。

步骤 8

撒熟糯米粉，软糕放上面。

步骤 9

滚一圈。

步骤 10

刷掉多余的熟糯米粉。

步骤 11

切片。

步骤 12

纯美清新。

菜谱创建时间：2018-04-09 08:48:13